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Gewonnen: Team NRW/Baden-Württemberg sind die Deutschen Meister der Bäckermeister 2015
15.09.2015 18:30 UhrAlle drei Jahre findet die Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister auf der iba in München statt. Nur sieben Stunden, hatten die vier Teams, bestehend aus jeweils zwei Bäckermeistern, Zeit, um ihre Wettbewerbsbeiträge fertigzustellen. Für den Titel mussten kunst- und geschmackvolle Brote, Kleingebäcke, Hefefeinteiggebäcke, Plunder- oder Blätterteiggebäcke und ein gebackenes Schaustück angefertigt werden, alles passend zum diesjährigen Wettbewerbsmotto „Heimat“.

Gewonnen haben:
Daniel Plum, 52531 Übach-Palenberg, Nordrhein-Westfalen
Maximilian Raisch, 75365 Calw, Baden-Württemberg

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Text:

Daniel Plum (DP) und Maximilian Raisch (MR) antworten auf folgende Fragen:

1. Herzlichen Glückwunsch zum Titel. Wie fühlt Ihr Euch? DP

2. Hättet Ihr selbst mit dem Sieg gerechnet? MR

3. Was waren denn die größten Herausforderungen bei diesem Wettbewerb für Euch? DP

4. Was glaubt Ihr, wodurch konntet Ihr am meisten Punkten? MR

5. Lief alles glatt oder gibt´s auch Sachen die schief gelaufen sind? DP

6. Was war für Euch der höchste Druck: Zeit, Zuschauer oder die Wettbewerbssituation an sich? MR

7. Wie wird jetzt gefeiert? DP

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O-Ton:

Autor:

Tim Kuchenbecker

Länge:

1:34 min (alle O-Töne einzeln einsetzbar)

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