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Ausgezeichnet: Die ressourcenschonende Brauerei
09.03.2013 16:32 UhrDer Bundespreis geht an … die Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH aus Straubing. Das ressourcenschonende Gesamtkonzept der Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH erreicht Energieeinsparungen von ca. 30 % sowie die Reduktion des benötigten Bedarfs an elektrischer Energie von ca. 12 %, bei gleichzeitiger Einsparung von bis zu 20 % an Trinkwasser. Der Bundespreis für hervorragende innovatorische Leistungen für das Handwerk wird seit 1989 vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie vergeben. Preisgeld: 5.000 €. Insgesamt gab es 2013: acht Sieger. Vorliegend finden Sie ein Interview mit dem Preisträger. Verleihung: 10.03.2013.

In dem vorliegenden Interview wird das Konzept erklärt und natürlich auch über die Bedeutung des Bundespreises gesprochen. Alle O-Töne können einzeln für Nachrichtenstück oder BmE genutzt werden.

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