Die fish international ist der Treffpunkt der Fischwirtschaft in Deutschland. Im kommenden Februar feiert sie 30-jähriges Bestehen. Ein Anlass, Vorschau zu halten, denn die Jubiläumsmesse bietet bewährte und neue Produkte ebenso wie die Auseinandersetzung mit branchenrelevanten Themen. Ein Schwerpunkt liegt auf Aquakultur und damit einem wesentlichen Zukunftsmarkt: Was kann sie heute, wo sind die Herausforderungen?