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Digitales Pressegespräch IFFA 2025
15.01.2025 14:00 Uhr

Die IFFA 2025 nimmt die Zukunftsthemen der Fleisch- und Proteinindustrie in den Fokus und versammelt die gesamte Branche in Frankfurt am Main. Die Messehallen sind bereits gut gebucht und wir dürfen gespannt sein auf zahlreiche Innovationen rund um die Themen optimierte Performance, Datennutzung, Nachhaltigkeit, Produktvielfalt und vieles mehr. 

In unserem digitalen Pressegespräch geben unsere Referenten einen Ausblick auf die Themen der IFFA und die aktuellen Entwicklungen in der Branche.

Die Teilnehmer des Pressegesprächs sind:

Klaus Schröter: Vorsitzender, VDMA – Fachabteilung Prozesstechnik für Fleisch- und Proteinverarbeitung
Herbert Dohrmann: Präsident, Deutscher Fleischer-Verband
Alex Mayers: Managing Director, The Good Food Institute Europe
Wolfgang Marzin: Vorsitzender der Geschäftsführung, Messe Frankfurt
Johannes Schmid-Wiedersheim: Leiter IFFA, Messe Frankfurt
Dominique Ewert: Leiterin Marketingkommunikation Technische Messen, Messe Frankfurt


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